tag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post5776320890803440498..comments2024-01-11T20:53:44.058+01:00Comments on Los Antojos de Clara: Berenjenas blancas a la parmesanaClara http://www.blogger.com/profile/09656378550138956124noreply@blogger.comBlogger25125tag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-25722309210017911922023-11-28T22:23:20.059+01:002023-11-28T22:23:20.059+01:00Si,si las hay ,en lugares y superficies grandes . ...Si,si las hay ,en lugares y superficies grandes . Yo también las como de vez en cuando. <br />No las tienen siempre,pero si las hay. <br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-79961090803835968102021-07-04T16:58:24.517+02:002021-07-04T16:58:24.517+02:00Me alegra mucho que te gustara la receta!
Gracias...Me alegra mucho que te gustara la receta!<br /><br />Gracias por pasarte.Clara https://www.blogger.com/profile/09656378550138956124noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-54157558684587783242021-06-14T23:15:04.447+02:002021-06-14T23:15:04.447+02:00Me encantaron!!! Mil gracias!!!Me encantaron!!! Mil gracias!!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05814628626224461546noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-78511251248878802362019-09-11T18:32:34.109+02:002019-09-11T18:32:34.109+02:00Las blancas no son amargas, puedes hacer una musak...Las blancas no son amargas, puedes hacer una musaka con total confianza. <br /><br />Saludos!!Clara https://www.blogger.com/profile/09656378550138956124noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-82847718463526620952019-09-10T14:04:12.234+02:002019-09-10T14:04:12.234+02:00Yo me voy a arriesgar y las voy a utilizar para ha...Yo me voy a arriesgar y las voy a utilizar para hacer musaka griega. Si ya con la berenjena negra es un plato 10 espero que con la blanca salga un plato 20 jajaja. Me la han recomendado mucho y supongo que el ahorrarte el tenerlas en agua y sal para eliminar su amargor, ya es muy importante para no estar tanto tiempo en la cocina.merchehttps://www.blogger.com/profile/03059113028602927473noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-23874047276917897322019-06-11T21:05:23.137+02:002019-06-11T21:05:23.137+02:00Unknown 11 de junio, con poner a sudar las berenje...Unknown 11 de junio, con poner a sudar las berenjenas me refiero al paso de cortarlas en mitades y agregarles un poco de sal por encima para que expulsen el líquido que les da el sabor amargo. Esta variedad es dulce y no tiene ese gusto amargo, así que no hace falta hacer ese paso previo antes de cocinarlas. <br /><br />Saludos!Clara https://www.blogger.com/profile/09656378550138956124noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-30290432972098709032019-06-11T06:41:25.123+02:002019-06-11T06:41:25.123+02:00Querida Clara .. que es poner a sudar las berenjen...Querida Clara .. que es poner a sudar las berenjenas ... soy Chilena y no te capto tu término.. cariños !!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13885650417615162765noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-33889913586688823092019-03-27T23:03:40.630+01:002019-03-27T23:03:40.630+01:00Es cierto que no abundan en las plazas de mercado,...Es cierto que no abundan en las plazas de mercado, pero alguna que otra vez las he visto. Espero que te guste la receta, y bienvenida al blog!<br /><br />Saludos!!Clara https://www.blogger.com/profile/09656378550138956124noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-9928724687792927422019-03-27T03:32:12.659+01:002019-03-27T03:32:12.659+01:00Clara;no me digas que estas berenjenas son corrien...Clara;no me digas que estas berenjenas son corrientes, al menos por Madrid nó. Agarra, estuve en Murcia, fui a un mercadillo y me llamaron la atención y ahí las tengo, rebanandome la mollera pa'ver como las hago y ZAS-ZAS apareces tú con la receta. No me digas que no es pa'que te dé zu'to ja ja ja. Po man mismito las hago. Gracias preciosa <br />P. D. Ya toy suscrita wendy yaksic https://www.blogger.com/profile/17431058913478427996noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-36537565749376605592017-06-26T23:15:02.008+02:002017-06-26T23:15:02.008+02:00Gracias Miguel, me alegra que te guste la receta. ...Gracias Miguel, me alegra que te guste la receta. Gracias por visitarme!Clara https://www.blogger.com/profile/09656378550138956124noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-40196882509512788492017-06-26T23:13:40.821+02:002017-06-26T23:13:40.821+02:00Sí, algunas berenjenas moradas tienen un sabor ama...Sí, algunas berenjenas moradas tienen un sabor amargo que se puede eliminar poniéndolas a sudar con sal. Clara https://www.blogger.com/profile/09656378550138956124noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-9252955999943340192017-06-26T20:41:52.587+02:002017-06-26T20:41:52.587+02:00Pues no conocía las berenjenas blancas, me parecen...Pues no conocía las berenjenas blancas, me parecen preciosas! Y la receta todo un clásico siciliano, que siempre causa furor. Me ha gustado el detalle de hornearlas en vez de freírlas para aligerar el plato Clara. Recetón! Un besazo =)Migue (Cositas Güenas)https://www.blogger.com/profile/18131659901962721405noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-12768601557005216352017-06-26T17:08:08.788+02:002017-06-26T17:08:08.788+02:00Hola!! Se ve delicioso el platillo. Que suerte que...Hola!! Se ve delicioso el platillo. Que suerte que puedas tener acceso a ellas, me encantaría tener un huerto ecológico, pero en casa no hay espacio y no conozco a nadie que tenga uno. Muchas gracias por presentarnos las berenjenas blancas, yo no las conocía y mira que tampoco sabía que la berenjenas se ponían a sudar, con razón la única vez que me anime con ellas no me gustaron porque me parecieron amargas, ahora intentaré la receta otra vez. Saludos!!Anahttps://www.blogger.com/profile/05668897911608615677noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-14669878026194741112017-05-08T16:40:00.913+02:002017-05-08T16:40:00.913+02:00Claro que sí!Claro que sí!Clara https://www.blogger.com/profile/09656378550138956124noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-47979143932510381602017-05-07T14:48:18.308+02:002017-05-07T14:48:18.308+02:00Hola Clara , muy buena la receta . Una pregunta pu...Hola Clara , muy buena la receta . Una pregunta puedo usar la blanca igual para hacer escabeche ?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11185924214085045897noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-41032312468678281312016-08-06T21:06:24.176+02:002016-08-06T21:06:24.176+02:00Me alegro que te guste la receta, saludos!Me alegro que te guste la receta, saludos!Clara https://www.blogger.com/profile/09656378550138956124noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-55303875972499689542016-08-06T20:12:58.222+02:002016-08-06T20:12:58.222+02:00Una delicia;,, este año tengo berengena blanca en ...Una delicia;,, este año tengo berengena blanca en mi huerto. Me salvaste con la receta.👌👌👌😋😋😋Chulahttps://www.blogger.com/profile/10136447841067357805noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-48438339623496173642016-08-06T20:09:16.281+02:002016-08-06T20:09:16.281+02:00Buenisima,, yo tengo berengenas blancas en mi huer...Buenisima,, yo tengo berengenas blancas en mi huertoChulahttps://www.blogger.com/profile/10136447841067357805noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-82047873896511192612016-07-06T08:20:29.365+02:002016-07-06T08:20:29.365+02:00Me alegra que te gustara la receta. Saludos!Me alegra que te gustara la receta. Saludos!Clara https://www.blogger.com/profile/09656378550138956124noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-15170845959440376392016-07-06T01:44:29.122+02:002016-07-06T01:44:29.122+02:00Hola Clara. Excelente receta. Me quedo divino. Gra...Hola Clara. Excelente receta. Me quedo divino. Gracias<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13513252924693085602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-1135952520782658082015-09-03T13:24:11.791+02:002015-09-03T13:24:11.791+02:00Hola Clara!! Nunca había visto éstas berenjenas, y...Hola Clara!! Nunca había visto éstas berenjenas, y mira que también tengo un huerto ecológico, desde luego el plato tiene una pinta espectacular, se me hace la boca agua!! Besotes!!Marta, cocina y muñecashttps://www.blogger.com/profile/05421042362852902267noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-9083497116535271842015-09-03T03:19:21.429+02:002015-09-03T03:19:21.429+02:00Me encanta la berenjena pero nunca las he visto bl...Me encanta la berenjena pero nunca las he visto blancas, se ven sabrosisimas!<br />Bs!Diana Morielhttps://www.blogger.com/profile/15928684162834055131noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-29952803226487784792015-08-31T16:00:15.328+02:002015-08-31T16:00:15.328+02:00Es uno de mis platos favoritos!!besosEs uno de mis platos favoritos!!besosDezazu https://www.blogger.com/profile/18260539304035626153noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-17908563385134420522015-08-31T13:43:03.335+02:002015-08-31T13:43:03.335+02:00Como me gustan a mi las berenjenas!! y estas te ha...Como me gustan a mi las berenjenas!! y estas te han quedado para chuparse los dedos!! Bs.Julia y sus recetashttps://www.blogger.com/profile/02210307723510732685noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-718117438901614336.post-24120003833190991172015-08-30T21:12:00.821+02:002015-08-30T21:12:00.821+02:00Clara, que plato tan sabroso.Clara, que plato tan sabroso.lolineshttps://www.blogger.com/profile/14204870175710109160noreply@blogger.com